O'Kebec

Nouveau concept de restauration rapide québécoise, une selection de Poutine et de Bière Canadienne. La poutine est le plat emblèmatique du Quebec, elle est constituée d'une base de 3 ingrédients : des frites, du fromage quebecois et une sauce brune (réduction de bouillon de viande). C'est la base des poutines, un peu comme la marguerite pour les pizza. Et à partir de cette base nous avons développé une carte mélant restauration québécoise et française (effiloché de porc au sirop d'érable, bacon et oignons caramélisés, etc.). La consommation s'effectue sur place, à emporter ou en livraison à domicile (via notre partenaire Uber Eats).