INNOPROTEA FRANCE
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INNOPROTEA FRANCE est une entreprise ayant pour objet l’élevage, la transformation de larves de Ténébrio Molitor sous forme de Prémix à destination de l’alimentation humaine.
La société INNOPROTEA FRANCE s’est spécialisée dans l'élevage d'insectes à destination de l'alimentation humaine afin d’anticiper les problèmes de nutrition à venir, conséquence de la surpopulation de la terre et de la disparité dans l’accès aux ressources alimentaires.
La société se positionne comme le premier producteur de larves de Ténébrio Molitor de l'Ouest.
La production de vers de larves de Ténébrio Molitor et la production du Prémix sont aujourd’hui maitrisées à l’échelle laboratoire.
L’objectif d’Innoprotéa France est, maintenant, de passer du stade laboratoire au stade prototype industriel.
Une prospection commerciale « grand export » préliminaire effectuée, en Afrique et en Asie a largement démontré la pertinence du concept de produit.
Il convient de structurer la stratégie de développement de l’activité, de construire à minima les fiches techniques produits, de rédiger un argumentaire commercial de base mettant en évidence les qualités nutritionnelles et technologiques du produit afin de confirmer les premiers accords commerciaux et d’élaborer le compte de résultats prévisionnels de l’activité afin de bâtir un dossier de nature à sécuriser des financeurs dans le cadre de la mise en place du prototype industriel.
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