
THE FROZEN MOOH - L'Atelier du Yaourt Glacé
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La marque « THE FROZEN MOOH - l’Atelier du Yaourt Glacé » déposée à l’INPI en nom
propre, a été créée en 2014.
C’est une marque d’inspiration américaine de yaourts glacés en libre-service.
Ouverture de sa première boutique à La Baule, Loire-Atlantique le 4 juillet 2014 en même
temps qu’un concurrent espagnol.
La boutique « THE FROZEN MOOH » est depuis 2018 l’unique point de vente de yaourt
glacé sur La Baule.
Un taux de marge brut maintenu à 75% malgré l’inflation grâce à des coûts maitrisés et
une stratégie d’achat performante.
Une augmentation du chiffre d’affaire à 2 chiffres depuis 2018 (+14% en 2022 +17%en
2023).
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