Café-Boulangerie

LOUIS est un concept de Café-Boulangerie avec une préparation des produits sur place digne d’une boulangerie mais un concept de magasin de type STARBUCK, alliant un esprit épuré, confortable dans un centre ville frénétique. Alliant des produits à forte valeur ajoutée type boulangerie-pâtisserie, des produits à fortes marges brut comme les boissons chaudes et froides, LOUIS est le model du STARBUCK Made in France comme valeur les 4 G : Gourmet, Goûteux, Généreux et Glamour. Une fois les flagship bien intégrée dans le réseau nationale, nous offrirons la possibilité à des personnes du métier (boulangerie-pâtisserie) à sauté le pas et monter en gamme pour ouvrir à leur tour le Café-Boulangerie LOUIS dans leur région. Par la suite, c’est à l’export et à la conquête du monde que LOUIS offrira son concept du prêt à manger français dans son décor digne de Versailles à des prix très compétitif. La quantité de points de vente possible est illimitée à travers la France, l’Europe et le monde. STARBUCK et les autres concepts se sont reposer sur leur bases, nous allons les secouer et innover et gagner les parts de marchée !