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Little Food est une entreprise de production, préparation et promotion du grillon en tant qu'aliment. L'objectif est de développer et proposer, via l'élevage et la transformation d'insectes, une source de protéine écologique accessible à tous.

Bruxelles, Région de Bruxelles-Capitale, Belgique

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Little Food est une entreprise de production, préparation et promotion du grillon en tant qu'aliment. Les objectifs de l’entreprise sont :

􏰀 Développer et proposer, via l'élevage et la transformation d'insectes, une source de protéine écologique accessible à tous.

􏰀 Monter une entreprise au Business Model innovant intégrant les principes d'agriculture urbaine et d'économie circulaire.

Nos activités sont intégrées verticalement. Afin d’assurer une grande...

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Little Food est une entreprise de production, préparation et promotion du grillon en tant qu'aliment. Les objectifs de l’entreprise sont :

􏰀 Développer et proposer, via l'élevage et la transformation d'insectes, une source de protéine écologique accessible à tous.

􏰀 Monter une entreprise au Business Model innovant intégrant les principes d'agriculture urbaine et d'économie circulaire.

Nos activités sont intégrées verticalement. Afin d’assurer une grande transparence et une haute qualité de notre produit, nous gérons plusieurs maillons de la chaine : la production, la préparation (ou transformation) de l’insecte et enfin la promotion de l’entomophagie (= le fait de manger des insectes). 

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